

株式会社FUKURA.FUKURA
企業情報Company Information
- 代表取締役社長
丸島 れい
登壇内容Talk Details
- 会社概要
- 管理栄養士が代表を務める食スタートアップ。「後悔や罪悪感のない食」をコンセプトに、豊富な臨床栄養指導経験から生まれた独自の配合設計による和菓子ブランドを展開。糖質や血糖値の変動に配慮した「福良福来餡(特許出願中)」を用い、5つ星ホテルや高級車ディーラー等、ラグジュアリー市場へ「健康×日本の食文化」の新たな価値を提案。世界中のヘルスコンシャスな層へ向け、グローバルな販路開拓を推進中。